Presentamos para ti nuestra cocina tradicional texana con nuestros dos potentes ahumadores a base de leña de mezquite, disponible para ti.
Disponible todos los días
BRISKET (1 lb.).
St. Louis Ribs (1 lb.).
Medio pollo* o Pulled Pork (1 lb.)
Dos sides (16 oz. c/u).
$1,399
BRISKET (4 oz.).
St. Louis Ribs (6 oz.).
Dos piezas de pollo* o Pulled Pork (1/2 lb.)
Un side (8 oz.)
$399
Piezas de pollo no seleccionable por partes. Sujeto a disponibilidad* consulta con tu mesero.Agrega los sides y extras que necesites. Servido con nuestro pan casero. Equivalencias: 1 libra= 453 g; 1 onza = 28 g.
BRISKET
Nuestro tradicional Brisket cocinado estilo texano, ahumado con mezquite por más de doce horas. ¡Prueba un auténtico brisket estilo Outback!
(240 g). $349
ST. LOUIS RIBS
Descubre nuestras costillas de cerdo St. Louis, ideales para nuestro ahumador en mezquite.
1/2 lb. (226 g). $159
1 lb (453 g). $299
CHICKEN BBQ
Pollo cocinado estilo texano, con un rub casero y ahumado en mezquite.
Medio Pollo*. $199
Pollo Entero. $389
ACOMPAÑAMIENTOS
JALAPEÑOS CURTIDOS
PEPINILLOS CURTIDOS
PEPINILLOS KIMCHI
TORTILLAS DE HARINA
PAN CASERO
MANTEQUILLA BBQ
Cuidemos nuestro planeta ordena sólo lo necesario.
Piezas de pollo no seleccionable por partes. Sujeto a disponibilidad* consulta con tu mesero. En brisket no se puede comprar sólo una onza.1 onza equivale a 28.35 gramos apróximadamente. Nuestros precios incluyen I.V.A.
